眼下市场上的土鸡1公斤卖20块钱左右,而蔡甸区永安街老湾村农民王世平的鸡1公斤能卖近百元,尽管他的鸡还得等到10月份上市,但武汉市区一些酒店早已找上门签下订单。一份订单上约定的价格是一只1.25公斤左右的土鸡价格118元。
王世平的鸡为什么值钱?是在于原生态养殖。他的养鸡场里没有围墙,土鸡全在山林里天然放养,吃野草昆虫,饮山泉露水。补充的食料主要是玉米等五谷杂粮。